San Lorenzo 2825 CP 3000 Santa Fe Argentina
Horario Comercial
Lunes a Viernes
9 a 13hs - 16.30 a 20.30hs
SábadoÂ
9 a 13hs - 16.30 a 20.30
DomingoÂ
Cerrado
Nota de Cata:
Rojo con tonalidades bordo de buena intensidad y limpidez. Aroma de mucha expresión y tipicidad varietal, crema de cassis, que se combinan con delicadas notas de tabaco y pimienta negra. En la boca se sienten taninos maduros, dulces y redondos, amplio y untuoso en la media boca, muy persistente.
Comentarios del viñedo:
Este vino está elaborado con uvas Cabernet Franc, clones 210 y 214 provenientes de vides de Finca el Oasis, cuarteles 710 y 711 implantadas en el año 2000. La cosecha se realizó el día 10 de abril.
Vinificación:
Las uvas se cosecharon a mano, el transporte se realizó en bins de plastico de 400 kg. Se realizó selección de racimos, decobajado y molienda de los frutos. Se practicó maceración en frío a 8 – 10 °C durante 6 días. La fermentación se llevó a cabo en cubas de roble a temperatura controlada entre 26-29°C. Se realizaron trabajos de remontaje. Una vez terminada la fermentación alcohólica llevada a cabo en 12 días, el vino continuó en maceración por 7 días más. Finalizada esta etapa, se realizó el descube y llenado de barricas de roble donde se llevó a cabo la fermentación maloláctica.
Análisis
Prohibida su venta para aquellas personas menores a los 18 años de edad.
Envíos a todo el país, si tu código postal da erróneo, no dude en comunicarse que lo solucionaremos rápidamente.
Envíos a domicilio en el día para pedidos realizados antes de las 11.00hs. El rango horario de entrega los días LUNES A VIERNES será a partir de las 16.30hs y los días SABADOS será de 10.30hs a 13.00hs.
Zonas de reparto:
Lunes: Santa Fe
Martes: Santa Fe / Colastine / Rincón
Miércoles: Santa Fe
Jueves: Santa fe / Santo Tome / Countrys / Sauce Viejo
Viernes: Santa Fe
Sábados: Santa Fe
San Lorenzo 2825 CP 3000 Santa Fe Argentina
Horario Comercial
Lunes a Viernes
9 a 13hs - 16.30 a 20.30hs
SábadoÂ
9 a 13hs - 16.30 a 20.30
DomingoÂ
Cerrado