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El lanzamiento de este producto es un homenaje a la construcción y a la fidelización de las relaciones humanas. La obra se completa junto al lector y de esa manera en Heráclito la formula termina cuando definimos a nuestro consumidor modelo. De la mano de nuestro maestro de recetas hemos logrado construirnos en Argentina como referentes en la formulación de bebidas distinguidas. Siempre que nos encontramos próximos a un nuevo lanzamiento nos reunimos a degustar y analizar los productos junto a Julián Varea (maestro de recetas), haciendo pruebas comparativas, elaborando cocteles, analizando tendencias para terminar de cerrar la formula y hacer los últimos ajustes. Desde este lugar surgen nuevas ideas y propuestas que finalmente pueden transformarse en un nuevo producto. Así fue que en el laboratorio jugando junto a Julián mezclamos dos técnicas distintas de hacer Gin y nos quedamos boquiabiertos con el resultado. A partir de ahí solo quedaba que Julián haga lo que mejor sabe hacer; sentarse a crear.
Este Blend de Técnicas recoge partes similares de un gin destilado, al mejor estilo de los clásicos LONDON DRY; y otra parte de un gin COMPOUND, categoría alternativa de gin en el cual se aromatiza con enebro siguiendo procesos de maceración, al mejor estilo Bathtube (históricamente se maceraba en una bañera, de ahí este nombre). Hoy les proponemos este producto de una simpleza y originalidad únicas en el mercado.
Heráclito Blend de Técnicas se presenta de color rosa apagado y una salida en nariz muy floral y cítrica que cautivan de manera inmediata. En boca se percibe seco y con mucho cuerpo, pero distinguido. Aterciopelado con una salida muy fresca generada por su armazón cítrico. Ideal para la reversión de un clásico Martini.
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