Vino Blanco Santa julia flores blancas viognier x750cc
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Vino Blanco Santa julia flores blancas viognier x750cc
Información del producto
Marca: Santa Julia
COMPOSICIÓN VARIETAL: 100 % Viognier
ORIGEN: Valle de Uco - Mendoza, Argentina.
COSECHA: Primera y segunda semana de Marzo
- ALCOHOL 13 % vol.
- ACIDEZ TOTAL: 6,9 g/l
- AZÚCAR: 1,8 2 g/l
VINIFICACION:
Prensado directo, desborre previo y fermentación con levaduras autóctonas. Crianza en tanque de acero inoxidable con batonage periódicos.
NOTAS DE CATA:
Color: Amarillo con tonalidades verdosas. Aroma: Delicado y floral en nariz. Manzanilla y tilo se conjugan con aromas a frutas como damascos y duraznos. Sabor: Elegante, con buen equilibrio de acidez y frescura. Final seco con recuerdo a cascara de naranja
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