Vino Colome Estate Torrontes x750cc

Desde 1831, Bodega Colomé muestra la auténtica expresión de su terruño, en el Alto Valle Calchaquí, Salta. Tiene 4 Fincas que van de los 1700m hasta los 3111m. La uva Torrontés es la variedad blanca emblemática de Argentina, alcanza su máxima expresión debido a las amplitudes térmicas diarias y al singular terruño, logrando una expresión aromática única que la distingue del resto de las regiones y sus vinos, por su gran frescura y excelente acidez.

VARIEDAD: 100% Torrontés

COSECHA: 2023

VIÑEDOS: Valles Calchaquíes

TIEMPO DE COSECHA: Marzo 2023

EMBOTELLADO: Mayo 2023

ALCOHOL: 13% PH: 3.4 - ACIDEZ: 6.15 g/l - AZUCAR RESIDUAL: 2 g/l

ENÓLOGO: Thibaut Delmotte

FRUTAL DE 1700 A 2300 METROS.

FERMENTACIÓN EN FRÍO A 12 ° C

Es un vino elegante, se destacan notas Florales a jazmín y cítricas. En boca es fresco, redondo y de buen cuerpo. El final es largo y de una gran fineza.