El Vino Telmo Rodríguez Gaba do Xil Mencía 2020 es un vino tinto español de la Denominación de Origen (D.O.) Valdeorras (Galicia), elaborado por el prestigioso enólogo Telmo Rodríguez.
Gaba Mencia - Valdeorras, España
100% Mencia plantada en Espaldero y Vaso
- Telmo Rodriguez - D.O. Valdeorras, Galicia, España
Bodega: Telmo Rodriguez
Region: Larouco y Santa Cruz - D.O. Valdeorras, Galicia, España
Composicion Varietal: 100% Mencia Espaldero y Vaso
Crianza: Sin paso por madera Enologo: Pablo Eguzkira - Telmo Rodríguez
Graduacion Alcoholica: 14% Color: Rojo cereza, limpio, brillante y con lágrima fina Aroma: Fragante y fresco, presenta aromas de fruta roja, florales (violeta), junto a un fondo mineral Sabor: Potente, paso untuoso, agradable, fresco y ligero, con aromas frutales (cerezas y fresas) y un toque Maridaje: Carnes de caza, cordero, conejo y carnes rojas, arroces con carne, embutidos, jamón ibérico o quesos Temperatura de Servicio: 14 grados
