Vino Tinto Santa julia dulce x750cc

Name: Vino Tinto Santa julia dulce x750cc
Brand: Santa Julia Dulce
SKU: 11022
Price: 5310.0 ARS
Availability: InStock

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REF 11022

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Vino Tinto Santa julia dulce x750cc

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Información del producto

Marca: Santa Julia Dulce

COMPOSICIÓN: Bonarda 100%

ORIGEN Santa Rosa, Mendoza, Argentina.

COSECHA Manual, durante las dos primeras semanas de marzo

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA 7,5% vol.
ACIDEZ TOTAL: 7 g / l
RESIDUAL AZÚCAR: 8,5 g / l

VINIFICACIÓN

Molienda termoflash, centrifugado y fermentación en frio (15 ° C). Fermentación detenida por centrifugado y posteriores filtraciones.

NOTAS DE CATA

Color: Rojo cereza intenso. Aromas: Muy fragante, con notas de frutas rojas frescas como frutilla, cereza y frambuesa. Sabor: Muy refrescante y delicadamente dulce, con perfecto equilibrio entre azúcar acidez. Final de boca frutado, en el que sobresalen las notas de fruta rija fresca.