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ORIGEN: Finca Canal Uco, IG Paraje Altamira, San Carlos, Valle de Uco, Mendoza
ALTITUD: 1100 m | 3609 ft
“Prístino y fresco pero también complejo y profundo. En nariz teja, hierbas silvestres y muchos arándanos y flores. Los taninos ultrafinos e inmaculados se disuelven completamente en el paladar con mucho cuerpo. Súper pulido pero intelectual.”