Un vino blanco tradicional producido en 1931 por el marqués Niccolò Antinori. Villa Antinori Bianco IGT Toscana es una excelente expresión del territorio toscano, fruto de la mezcla de uvas blancas tradicionales con otras variedades. Su aroma es fresco y elegante, pero con un marcado carácter.
Villa Antinori fue, ante todo, una idea, un plan que concibió el proceso de elaboración del vino: investigación y desarrollo por un lado y patrimonio histórico por el otro. Villa Antinori es una piedra angular importante, ya que su nombre está asociado a más de 100 años de historia. Al mismo tiempo, representa un progreso constante. El principio esencial es la búsqueda continua de estándares de calidad cada vez más elevados. Esta idea dio lugar a dos vinos diferentes que comparten una pasión común por la calidad: Villa Antinori Rosso y Villa Antinori Bianco. Villa Antinori fue producido originalmente en 1928 por el marqués Niccolò Antinori como un Chianti Classico con potencial de guarda y que mejoraría con el tiempo. Poco después, Villa Antinori se encontraba en las bodegas más prestigiosas de embajadas, casas reales, hoteles y restaurantes importantes. En 1931, Villa Antinori Bianco se elaboró con uvas Trebbiano tradicionales. En la década de 1980 se añadió un pequeño porcentaje de Chardonnay para darle al vino una mejor estructura.
