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La perdiz en el árbol de manzanas es una sidra premium elaborada en bodega Viña Las Perdices. Su segunda fermentación en botella por método Champenoise produce que la toma de espuma se realice de modo natural, logrando un delicado perlage que la distingue.
Color ámbar con matices dorados y amarillos. Aspecto traslúcido. Aroma y sabor de manzanas sanas, frescas y maduras. Es una sidra ligera y de acidez delicada. Es libre de TACC, ideal para maridar con platos de quesos, tapeos, comida española, asiática, frutas secas, carnes rojas y pescados. Perfecta para tragos y para acompañar los primeros pasos de un menú.
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